Friday – HIMALAYAN SPICE

Yrtti-jogurttimarinoituja lampaan paloja ja paprikaa voimakkaasti maustetussa tomaatti, inkivääri ja valkosipulikastikkeessa. (tarjoillaan kuumalla parilla)

Herb-yoghurt-marinated and tandoori oven-grilled pieces of lamb and peppers in a strongly spiced tomato, ginger and garlic sauce. (served in hot pan)

Katkarapu ja paprika chili, tomaatti, valkosipuli, inkivääri, sipuli ja soija- kastikkeessa.

Shrimp and paprika in chili, tomato, garlic, ginger, onion and soy sauce.

Haudutettuja lampaan paloja tomaatti, cashew, kooko ja kermakastikkeessa.

 Stewed pieces of lamb in tomato, cashew, coconut and cream sauce.

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanan rintafilee paloja tomaatti-, inkivääri-, sipuli-, chili- ja masalakastikkeessa.

Chicken breast pieces marinated in herb yogurt and grilled in a tandoori oven in tomato, ginger, onion, chili and masala sauce.

Paistettua pinaattia ja tuorejuustoa curry- ja kermakastikkeessa.

Fried spinach and cream cheese in a curry and cream sauce.

Keitettyä perunaa, kukkakaalia, vihreitä papuja, herneitä, paprikaa ja herkkusientä sipuli, valkosipuli, inkivääri, tomaatti ja chilikastikkeessa.

Boiled potatoes, cauliflower, green beans, peas, peppers and mushrooms in onion, garlic, ginger, tomato and chili